ミッション
矢掛屋は日本の食材をこれまでと違った目線で見つめ、その食材を通じて新しい出会いを創造する企業です。
全世界から日本が注目される環境があり、より深くより多くの人々に楽しんでいただくことを目的として創業しました。
特に海外からのお客様には手の届きやすく食していただけるようにしたいと思っています。
「食」これは世界をつなぐ太い糸と信じ、この糸を広げることミッションとします。
矢掛屋は日本の食材をこれまでと違った目線で見つめ、その食材を通じて新しい出会いを創造する企業です。
全世界から日本が注目される環境があり、より深くより多くの人々に楽しんでいただくことを目的として創業しました。
特に海外からのお客様には手の届きやすく食していただけるようにしたいと思っています。
「食」これは世界をつなぐ太い糸と信じ、この糸を広げることミッションとします。
・2013年12月4日にユネスコ無形文化遺産に登録された和食文化を国内外に正しく広めるための和食材料の販売。
・国内において外国籍の方が進めようとする飲食店経営のサポート事業。
・日本の食品産業企業の海外進出サポート事業。
・ムスリム系企業株式会社ケイ商事との連携。
・国内食品卸と情報交換ができる連携網。
・ジェトロとのパイプ、情報収集。
・ムスリム国との経済的パイプ。
・UAEの経済的協業チームとの連携。
・マスジド(モスク)、ムスリム系飲食店関係者との連携。